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泡菜怎么做呢?
1、泡菜洗一下可直接吃，吃粥时就碟泡菜，一会儿会吃上几大碗也可切成小块然后煸炒一下，泡菜特有的风味更显突出.入锅顶多2分钟.口味可根据自己的习惯用干辣椒炝锅，放盐和糖.可以拌着吃。
2、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。 3》韩国泡菜的材料和做法如下： 准备材料： 白菜--***绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。
3、泡菜的腌制方法如下：先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。
4、家常泡菜的原料：圆白菜、黄瓜、胡萝卜、梨、姜、蒜、盐、糖、辣椒面，操作方法如下：首先将卷心菜洗净晾干，去梗撕成小片，如下图所示。
泡娃娃菜怎么泡又脆又好吃
锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关掉火，使汤自己凉凉。
步骤娃娃菜清水浸泡三十分钟。步骤锅里加清水，水开加冰糖少许、盐、花椒和八角，熬五分钟后，倒出放凉备用。步骤锅内加水烧开后关电，将洗好的娃娃菜放入锅中，焖五分钟左右。步骤生姜去皮切片备用。
、泡椒 做法：娃娃菜，清洗干净，剁成两段，以便入味 把洗好的娃娃菜放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能***去为止 捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。
怎样腌娃娃菜好吃又脆1 做法步骤一 食材：娃娃菜2根、糖适量、白醋适量、辣椒酱适量。做法：2根中娃娃菜洗净 滤掉水分。盐撒一层，菜一层，尽量充分接触，然后密封一会。洒入白糖。搅拌均匀。
可以利用韩式泡菜做哪些饭菜?怎么做?
1、韩国泡菜汤 食材：泡菜200g，五花肉100g，粉条50g。调料：豆腐、青椒、红椒、香葱适量，盐、鸡精、植物油各适量。
2、韩式泡菜饼 配料准备：辣***适量，洋葱小半个个，青椒一个，面粉适量，一个鸡蛋， 胡椒粉 步骤：辣***，青椒和洋葱都切成小块备用 加入一个鸡蛋，适量面粉，少许胡椒粉和水搅拌成面糊状。
3、第三步：把辣椒放入泡菜坛中，倒入做好的冷油，然后再加入白酒、味精、生姜、大蒜、香油，放入坛中密封30天即可。详细用泡菜可以做哪些菜肴泡菜炒饭的做法食材调料：米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红椒、大蒜、鱿鱼、盐、鸡精、胡椒粉。
4、其次，泡菜炒豆腐也是一道美味佳肴。豆腐的滑嫩和泡菜的爽口相得益彰。制作时，将豆腐切成厚片，用油煎至两面金黄。然后，在另一个锅中炒香蒜片和泡菜，再将煎好的豆腐加入锅中轻轻翻炒，以免豆腐破碎。
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